A Arte de Fermentar
Fermentar é uma Arte milenar que ronda os 6.000 anos AC. São processos que foram inicialmente surgindo quase ao acaso e que que têm vindo a ser passados de gerações em gerações, sempre com adaptações, melhoramentos e novas descobertas.
Açúcar, o Ingrediente Omnipresente!
Invisível aos nossos olhos, o açúcar tem mais de 30 nomes de disfarce. Sabe quais, o que o mesmo afeta, e como o evitar.
Os Benefícios dos "verdes" para o Bem-Estar.
Sabes quais são os benefícios da cor verde para o teu bem-estar? Descobre tudo neste artigo.
Montar uma cozinha saudável e fácil de usar.
Descobre comigo como transformar a tua cozinha num espaço minimalista, mas ao mesmo tempo agradável e acolhedor.
Como a Macrobiótica entrou na minha vida.
Não encontramos a Macrobiótica, ela acontece na nossa Vida. Descobre como foi a minha entrada neste caminho maravilhoso.