Umeshokuzu

Estás com distúrbios digestivos, com diarreias e obstipação, necessitas de otimizar a tua energia e vitalidade, tens Insónias, constipações, gripes e está no momento de fortalecer o teu sistema imunitário? Experimenta Kuzu! ✨

Trata-se de um amido de uma raiz super forte capaz de perfurar rochas. Esta super raiz tem um efeito alcalino no organismo, protegendo as paredes do estômago e intestino.

Ingredientes:

• 1 chávena de chá de água

• 1 colher de sobremesa de Kuzu

• 1 colher de sobremesa de ameixa umeboshi

• 2 gotas de shoyu

Confecção:

• Dissolver o Kuzu na água ainda fria.

• Adicionar a ameixa umeboshi, deixar ferver e reduzir o lume para o mínimo.

• Mexer até obter uma gelatina transparente.

• Deitar numa chávena e adicionar 3 gotas de shoyu.

Toma:

• Beber morno de manhã em jejum.

• As crianças apenas podem tomar estes condimentos salgados quase aos 3 anos de idade. A partir dos 3 anos, a quantidade é 1/4 para as crianças, comparativamente com a quantidade para adultos.